Enfant du pays, Hervé Duthu a été formé à Toulouse chez Criollo. ll sublime le chocolat sous toutes ces formes et propose en exclusivité, pour la boutique de l’office de tourisme, le Galet de Gaudens version cacao ou enrobage chocolat.

Passionné, curieux, inventif, il nous surprend en associant des saveurs locales au chocolat d’Afrique ou d’Asie

En vente chez nous

  • Sachet de galets cacao : 5,90€ les 200g ou 3,50€ les 100g

Boutique de Saint-Gaudens, 2 rue Thiers
Tél : 05 61 94 77 61
Page Facebook : facebook.com/Aztekchocolatier