Pour un esprit « Christmas à l’américaine », découvrons la fabrication du cookie artisanal de Jeanette Teurlay à Labarthe Rivière. Un produit 100% local où le cookie et le glaçage se marient pour donner ce goût unique❤️

Original et unique en Comminges

En entrant chez Jeanette, je plonge dans la magie des fêtes 🌟. La déliceuse odeur de barbe à papa, les chants de Noël et l’accent chantant de mon hôte me font voyager. Le savoir-faire et les traditions à l’américaine s’invitent dans le Comminges.. Quelle chance et quelle surprise !
Avec les recettes de sa grand-mère, Jeanette utilise des ingrédients français les plus frais et les plus fins pour créer des biscuits au beurre et des cookies ultra gourmands😋

Une oeuvre d’art !

Le « glaçage real » doit être parfait : la texture pour un bon séchage, la science pour une couleur réussie. Le décor de ce biscuit est l’étape clé, la plus fastidieuse et la plus longue. 3 jours de travail sont nécessaires. Le glaçage doit sécher entre 4 et 6h avant que la couleur voisine ne soit posée.
Une palette de couleurs, des pinceaux 🖌, du sucre, un stylo comestible, Jeanette se transforme en une artiste ! Le dessin est réalisé à la perfection. Ce biscuit doit être beau avant d’être délicieux !

Croustillant et fondant en bouche

Hummm, c’est un délice.. Croustillant et fondant à la fois ce biscuit de Noël nous fait voyager et rêver🎅🍪. Le goût est surprenant, ce biscuit de noël n’est pas un sablé, ni un biscuit sec. Il est vraiment moelleux, le biscuit et le glaçage se complètent pour donner un goût unique.
Passionnante et passionnée, notre américaine travaille avec amour pour nous offrir un biscuit magnifique puis goûteux🎅🍪😋❤️ Goûtez-le !

Les produits de Lady Liberty Cookies :

  • Biscuit au beurre – personnalisable (commande min. 15 jours à l’avance).
  • « Super chocolat chip » cookies aux pépites de chocolat
  • Cookies chocolat moelleux
    Conservation 2 mois sous plastique, au frigo ou à l’air ambiante.

Retrouvez les cookies de Noël

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