Je favorise les circuits courts tout en mettant à l’honneur le travail de des artisans et producteurs du Comminges. C’est décidé cette année pour les vacances, je consomme des produits frais et j’offre un souvenir fait-main. Je mets en avant le l’authenticité et le bon goût du terroir !
Je cuisine local
Je prends le temps d’acheter local pour préparer un petit plat terroir ! Dans le Comminges, tout au long de la semaine, les habitants se rendent sur les marchés locaux. Pour profitez des bons produits frais et manger un morceau rendez-vous à la halle gourmande de Saint-Gaudens. La halle est animée les dimanches matin d’été, musique et bonne ambiance !
Tout au long de l’année, les producteurs locaux vous offrent des produits de saisons. Faites-vous livrer, déplacez-vous directement dans leur ferme ou rencontrez les producteurs sur les marchés : produits apicoles, produits laitiers, farine, huile, pain, viande et bien sûre fruits et légumes. A vous de concocter !
J’achète mon souvenir « fait main »
Je vais à la rencontre des créateurs et je déniche des pépites qui ont une histoire dans les boutiques de l’office de tourisme à Saint-Gaudens et Aurignac.
