Les ruchers Sainte Marie sont installés à Génos depuis 1963. Exploitée en famille, l’entreprise aujourd’hui s’est développée autour du monde du miel (vente de matériel, boutique et musée apicole).
Miels aux multiples variétés
Ghislaine, son mari et son fils Cyril possèdent 1 000 ruches qui sont situées dans les Pyrénées et qui en pleine saison seront déplacées suivant la floraison des fleurs et des variétés de miel qu’ils produisent. Ces ruches transhumantes permettent d’extraire du miel d’acacia, châtaignier, bruyère . Chaque miel a sa propriété.
En vente chez nous
- Pot de miel acacia 500 g: 10.20€- Récolté dans le piémont pyrénéen il est le plus doux des miels, fleuri et sucré.
- Pot de miel châtaignier 500 g: 8.20€- Miel puissant et long en bouche avec une odeur forte ce qui lui donne un goût corsé, ses saveurs boisées laissent une amertume en fin de dégustation.
Contact
Tél : 05 61 94 77 61
Boutique de Saint-Gaudens, 2, rue Thiers