Les Jardins du Cap, est une production artisanale à petite échelle où chaque étape est maîtrisée, des semis jusqu’au moment des récoltes réalisées à la main.
Le secret des plantes
Jérôme est producteur cueilleur et distillateur, il effectue aussi des cueillettes sauvages. Il assemble des tisanes (thym, sauge..), cosmétiques (heaumes anti-piqûres et anti-bosses), purificateurs d’air, liqueurs.
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