L’histoire de David est liée à la forêt. Il récolte la sève de bouleau, en mars et avril, dans les Pyrénées, au pied du pic du Cagire.
Une cure de sève de bouleau
Il choisit avec passion les arbres qu’il traite avec respect, de la récolte à l’emballage. La sève végétale est récoltée artisanalement à chaque printemps dans les forêts sauvages des montagnes Pyrénéennes, massif de Paloumère.
En vente chez nous
- Bouteille 1 litre bio : 12€
- Pack 2 litres bio : 20€
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